24 de abril: Dia do Churrasco

 

 

 

24 de abril: Dia do Churrasco

Victorinox dá dicas e sugere ferramentas indispensáveis para o seu

Hoje, 24 de abril, é comemorado o DIA DO CHURRASCO. E, para celebrar essa data, a Victorinox preparou dicas com as melhores facas e utensílios de cozinha para fazer o seu churrasco ser um sucesso.

As facas Victorinox ajudam e levar suas habilidades com o churrasco a um patamar superior. Com lâminas de alta precisão e superafiadas, seus cabos são ergonômicos, encaixando perfeitamente na mão, mesmo quando molhada, garantindo segurança durante o uso.

Algumas dicas e truques: virar e girar o alimento para assar uniformemente, deixar a carne na temperatura ambiente antes de assá-la e salgar a carne antes de colocar na churrasqueira.
Quanto mais afiada a lâmina, menos pressão será necessária na hora de fatiar: é muito melhor deixar o garfo para trinchar em linha reta em cima da carne e exercer pressão de modo que ele fique estável enquanto fatia a carne. Além disso, após retirar da churrasqueira, a peça de carne precisa descansar um terço do tempo de cozimento para garantir que os sucos permaneçam na carne. 

A Victorinox tem o que há de melhor e mais moderno em termos de churrasco, como a Picanheira, a Faca para Churrasco, a Faca do Chef, a Faca para Brisket, a Faca de Desossa Flexível, a Santoku (perfeita para cortar e picar legumes para acompanhamentos, como vinagrete e a salada de maionese), o Conjunto para Trinchar Swiss Modern, com garfo e faca, além da tábua de corte Allrounder.

Em homenagem ao dia do Churrasco, encontre a seleção especial para você que mantém a churrasqueira quente no e-commerce www.victorinoxstore.com.br.


Para mais dicas acesse:

https://www.victorinoxstore.com.br/paginainstitucional/HabilidadesnaChurrasqueira

Victorinox: (11) 5584-8188

Instagram: @victorinoxbr #myvictorinox

 

 

 

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O Câncer não espera: doença é a segunda causa de morte em todo o mundo

 

 

 

O Câncer não espera: doença é a segunda causa de morte em todo o mundo

Especialista em cirurgia oncológica alerta que população não deve menosprezar a doença neste momento de pandemia da Covid-19

De um modo geral, toda a assistência médica está neste momento focada em minimizar os efeitos da pandemia da COVID-19. Entretanto, de acordo com Marciano Anghinoni, médico oncologista do Centro de Oncologia do Paraná (COP/PR), especialista em Cirurgia Oncológica e membro da diretoria Nacional da Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica, quando estamos falando sobre câncer, o tempo é decisivo. Estima-se que somente neste ano, 625 mil novas pessoas terão um diagnóstico de câncer no Brasil, e cerca de 18 milhões serão acometidos pela doença em todo o mundo.

“Não podemos menosprezar a assistência médica às demais patologias. Muitas doenças continuam acometendo a população e causando óbitos, e neste cenário o tratamento do câncer merece uma atenção especial. A doença é a segunda causa de mortalidade no mundo (ficando atrás apenas das doenças cardiovasculares) e não podemos deixar de dar atenção ao tratamento”, orienta o especialista.

Adotar condutas que minimizem o impacto da postergação do tratamento e ajudem na escolha sobre o melhor momento de tratar, tornaram-se assunto de grande relevância nesse momento, entre profissionais e pacientes com câncer.

Marciano Anghinoni comenta que muitos pacientes estão vivenciando dilemas sobre quando tratar o seu câncer. Fazer uma cirurgia agora ou postergar? Iniciar uma quimioterapia agora ou esperar? “Sabe-se que pacientes com câncer tem maior risco de mortalidade se forem acometidos pela COVID-19 durante o tratamento. No entanto, o risco de postergar um tratamento muitas vezes é maior do que o risco associado a uma eventual infecção pelo coronavírus. Esperar 3 meses ou mais para realizar uma cirurgia oncológica pode trazer consequências irreversíveis. Um câncer que agora é curável pode deixar de ser curável. Será tarde demais”.

A orientação para os pacientes oncológicos é não para que não tomem decisões baseadas apenas no pânico. “São escolhas difíceis e agregam dilemas terapêuticos e dilemas morais. Muitos pacientes, estão sofrendo essa angústia da escolha e ficam mais suscetíveis a decisões errôneas. Além disso, o cenário psicológico, de ansiedade e depressão, comuns em muitos pacientes com câncer, ficam ainda mais evidentes”, afirma o médico oncologista.

Sobre o COP/PR

Desde 1991, o Centro de Oncologia do Paraná (COP/PR) se dedica ao tratamento do câncer, priorizando um atendimento exclusivo, sempre atualizado e com ênfase no relacionamento médico-paciente. Conta com um corpo clínico qualificado, com profissionais especializados na área de cancerologia, incluindo cirurgia oncológica, vídeo-cirurgia, oncologia clínica, mastologia, oncologia pediátrica, e oncologia ginecológica. Possui uma equipe multidisciplinar com especialistas em dermatologia, ginecologia, mastologia, urologia, hematologia, farmacêuticos, nutricionistas e psicóloga.

 

 

 

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Volta ao mundo pelo delivery: 10 restaurantes imperdíveis para curtir durante a quarentena

 

 

 

Volta ao mundo pelo delivery: 10 restaurantes imperdíveis para curtir durante a quarentena

A lista capaz de enlouquecer os fãs de gastronomia internacional reúne receitas baseadas nas mais variadas culturas

A pandemia provocada pelo novo coronavírus estragou os planos de grande parte da população que estava com viagem marcada para 2020. Mas você ainda pode aproveitar as delícias gastronômicas globais sem sair de casa! O complexo de gastronomia e entretenimento Vila Urbana, conhecido por oferecer refeições das mais variadas vertentes mundiais, está se reinventando neste momento de crise e conta com dezenas de operações atendendo por meio de aplicativos de entrega.

Para te ajudar a dar a volta ao mundo sem sair de casa, preparamos uma lista com dez dicas de restaurantes com culinárias distintas e imperdíveis. Confira agora mesmo e se prepare para salivar.

Akaryu Sushi: Comida japonesa de qualidade no conforto do seu lar. O restaurante conta com diversas opções de sushi, uramaki, temaki, sashimi, nigiri e combinados para matar a sua fome em grande estilo. Delivery pelo Ifood, Uber Eats e James.

Batatiba: Diversas opções de batata suíça e porções em geral para toda a família se deliciar em casa. Os recheios vão desde sabores tradicionais, como calabresa e frango, até aqueles especiais, como alcatra e 5 queijos. Delivery pelo iFood, Uber Eats, Rappi, James e motoboy próprio (41 98483-6984).

De Roê: O restaurante para quem gosta de carnes e cortes tipicamente argentinos. No De Roê você encontra porções de steak angus, costelinha suína, costela bovina, filé de tilápia e muito mais. Delivery pelo iFood e Rappi.

Deutsch: Comida típica alemã de alta qualidade. Entre os carros-chefes da casa está o tradicional Einsbein, joelho de porco defumado e assado, acompanhado de salsicha brotwurst, chucrute e batata. Delivery pelo iFood.

Dubom Pastelaria: Pastéis bem recheados e fritinhos na hora para você se deliciar em casa. Os sabores vão desde os tradicionais, de carne com queijo ou pizza, até os especiais, de camarão com palmito ou strogonoff do chef. A casa conta também com 6 opções de pastéis doces. Delivery pelo iFood, Uber Eats, Rappi e James.

Haga Buns: Os cinnamon rolls são pãezinhos doces cheios de sabor e perfume de origem sueca. No Haga Buns você encontra esta iguaria em quatro sabores: tradicional, de vanilla cream; caramelo artesanal; caramelo artesanal finalizado com flor de sal; e caramelo com farofa crocante de nozes pecã. Delivery pelo iFood, Uber Eats e Rappi.

Le Magu: Para quem é fã de receitas clássicas, o Le Magu traz excelentes opções de pratos feitos, como strogonoff com arroz e batata palha, e massas típicas italianas. Delivery pelo Ifood e Rappi.

Paradoja: Lanches no estilo americano, completos e deliciosos, para quem tem fome por praticidade. Entre as opções da casa estão o Burguer de costela e o Burguer veg quinoa. Todas as opções acompanham batata frita. Delivery pelo iFood ou James.

Poke to Wok: Gastronomia havaiana e asiática em um único lugar. Entre os destaques do cardápio está o Poke Tropical, que leva salmão ou atum, arroz japonês, pepino, abacate, cenoura, manga, chips de banana, mix de nuts, alga nori, gergelim e cebolete na receita. Delivery pelo iFood, Uber Eats, Rappi e James.

Zapata la Taqueria: Restaurante mexicano com 6 tipos de proteínas, incluindo chilli de soja, e mais de 20 recheios para customizar seu lanche, seja ele nachos, tacos, burritos ou combos. Delivery pelo iFood e Rappi.

 

 

 

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Auxílio emergencial: Sicredi também poderá ser indicado para recebimento do benefício oferecido pelo Governo Federal

 

 

 

Auxílio emergencial: Sicredi também poderá ser indicado para recebimento do benefício oferecido pelo Governo Federal

Valor de R$600 é destinado aos trabalhadores afetados pelos impactos da pandemia

O auxílio emergencial de R$ 600, disponibilizado pelo Governo Federal para trabalhadores informais, de baixa renda familiar, que foram impactados pela pandemia do novo coronavírus, pode também ser recebido em conta poupança no Sicredi. Ao solicitar o auxílio, o beneficiário deverá escolher a opção “receber em uma conta existente" e informar a instituição financeira destino. Em mais de 200 cidades em todo o País, o Sicredi é a única instituição financeira presente.

Segundo o gerente de Desenvolvimento de Negócios da Central Sicredi PR/SP/RJ, Jairson Belisario, a transferência direta para a conta poupança traz mais facilidades para o associado. “Estamos juntos para apoiar o associado nesse momento tão delicado. Como em muitas cidades do Brasil o Sicredi é a única instituição financeira presente no município, esta capilaridade de mais de 1.800 agências ajuda em muito o dinheiro chegar onde realmente precisa. Vale ressaltar que somos a maior rede de agências dos estados do Rio Grande do Sul, Paraná, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul”, explica.

De acordo com as regras do governo federal, podem sacar o benefício pessoas maiores de 18 anos, que não tenham emprego formal e com renda familiar mensal por pessoa de até meio salário mínimo (R$ 522,50) ou renda familiar total de até três salários mínimos (R$ 3.135,00). O benefício é voltado a pessoas desempregadas, ou que exercem as seguintes atividades: microempreendedor individual (MEI); contribuinte individual ou facultativo do Regime Geral de Previdência Social (RGPS); e trabalhador informal inscrito no Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal (CadÚnico).

Um requisito para ter acesso ao auxílio é não receber benefício previdenciário ou assistencial, seguro-desemprego ou de outro programa de transferência de renda federal que não seja o Bolsa Família. O beneficiário também não pode ter recebido rendimentos tributáveis, no ano de 2018, acima de R$ 28.559,70.

Quem tiver direito pode solicitar o benefício no aplicativo do auxílio emergencial ou no app e site da Caixa, selecionando a instituição financeira onde o usuário pretenda receber o mesmo. O benefício liberado de R$ 600 será recebido por três meses, para até duas pessoas da mesma família. Para mulheres chefe de família, o valor será de R$ 1.200.

 

 

 

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Influenciadores digitais são alternativa para empresas atingirem o público alvo durante a quarentena

 

 

 

Influenciadores digitais são alternativa para empresas atingirem o público alvo durante a quarentena

Acesso às redes sociais aumentou por causa da pandemia de COVID-19 e das limitações provocadas pelo isolamento social

A exemplo de outros setores da economia, o mercado publicitário sofreu um forte impacto com a pandemia de coronavírus. Desfiles foram cancelados e campanhas para divulgar os produtos de Páscoa e de Dia das Mães, por exemplo, precisaram ser revistas em cima da hora. Boa parte dos modelos que estavam com trabalhos programados tiveram que reorganizar a agenda em todo o mundo, inclusive no Brasil.

Os desfiles do São Paulo Fashion Week que aconteceriam no final de abril foram adiados. Em Curitiba, a sexta edição do Pátio Batel Fashion Walk foi cancelada. O evento reúne quase uma centena de empresas que trabalham na criação e produção, entre modelos, fotógrafos, stylists, maquiadores, cabeleireiros, lojistas, assessores, entre outros.

O empresário Cleber Ribeiro, diretor da agência curitibana de modelos e influencers, Royal Models, em função do distanciamento social, as marcas estão investindo em outras estratégias que focam principalmente o ambiente digital. “Nesse momento, há uma demanda muito maior por influenciadores para a divulgação de produtos, novidades e até de ideias”, salienta.

Ribeiro afirma que esse cenário está dando visibilidade principalmente para os profissionais que têm um conteúdo qualificado. “Essa crise exige das empresas uma nova forma de alcançar seus públicos. As pessoas não podem circular à vontade e estão usando muito mais as redes sociais. Nessa hora, os influenciadores digitais estão surgindo como uma alternativa rápida e eficiente para chegar ao consumidor final”, analisa o empresário, que gerencia a carreira de influenciadores digitais de diversos segmentos, além de modelos com bastante expressividade nas redes sociais.

Além da importância de estar conectado ao público nesse momento, Ribeiro destaca que assim que acabar a quarentena e o fluxo dos negócios começar a se restabelecer, as campanhas publicitárias devem voltar com mais força ainda. “As empresas vão querer recuperar o tempo perdido e as vendas não realizadas”, comenta.

PESQUISA

A pesquisa “Marketing de Influência em tempos de Pandemia de COVID-19”, realizada pela YOUPIX - plataforma digital especializada em cultura da internet - e a agência de criação de conteúdo BRUNCH mostrou que 77% das marcas entrevistadas acreditam que influenciadores e criadores podem ser aliados nesse momento.

Para a pesquisa, foram feitas entrevistas com 554 criadores de conteúdo e 164 marcas. Outras agências especializadas já vêm registrando crescimento na procura das marcas por ações digitais. “Esses profissionais são capazes de divulgar produtos e serviços e, principalmente, engajar seus seguidores nas redes sociais”, salienta.

SOBRE A ROYAL MODELS

A Royal Models trabalha com a preparação de influencers e modelos ao longo de toda a trajetória profissional, fornecendo todo o suporte necessário tanto no aspecto estético quanto de capacitação técnica. A agência também conta com cursos em que os influencers aprendem a desenvolver as habilidades necessárias para promover uma campanha.

 

 

 

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