Chef Guilherme Guzela ensina receitas práticas na Bergerson Presentes

Chef Guilherme Guzela ensina receitas práticas na Bergerson Presentes

Bolo de Banana, Waffle e Pão de Calabresa estão entre os pratos apresentados na aula-show aberta ao público, que acontece nesta sexta-feira (21) das 16h às 19h 

Pratos rápidos e práticos – tudo para facilitar o nosso dia a dia na cozinha. Essa é a proposta da aula-show que a Bergerson Presentes realiza nesta sexta-feira (21) com o chef Guilherme Guzela, no mezanino da loja. Na ocasião, serão apresentadas também a linha de facas Century e a nova coleção de eletroportáteis by Breville – ambos da marca Tramontina e atrações do programa Master Chef Profissionais, da Band TV. 

Os participantes irão aprender receitas como waffle, bolo de banana com aveia, suco de ferro + vitamina C e antioxidante, chá estimulante pré-treino e um pão de calabresa rápido. Todos receberão apostila com o passo a passo dos preparos, além de degustar tudo que será preparado na hora pelo chef. 

O evento, que acontece das 16h às 19h, é aberto ao público e gratuito, porém com vagas limitadas. As inscrições devem ser feitas pelo telefone: 0800-643-8999. 

Sobre Guilherme Guzela - Formado em Turismo pela Universidade Positivo, o chef é especialista em gastronomia pela mesma universidade. Foi um dos finalistas no concurso “Chef Revelação” do 1° Premio Bom Gourmet. Trabalhou com o chef Celso Freire no restaurante Boulevard e em dois estrelados pelo Guia Michelin na Itália (Locanda San Lorenzo e Tivoli). Desde 2007 faz parte da Federazione Italiana Cuochi, a única federação chancelada para representar a legitima cozinha italiana pelo mundo. Atua como consultor para empreendimentos gastronômicos e é professor na Universidade Positivo em graduação e pós-graduação em outras faculdades do Paraná. 

Sobre a Bergerson Presentes - Especializada na arte da mesa, a Bergerson Presentes surgiu há mais de dez anos com a proposta de reunir em um mesmo endereço as principais marcas de mesa e decoração. São objetos exclusivos, de grifes internacionalmente conceituadas como Christofle, Guzzini, Lampe Berger e muitas outras. Pertencente ao Grupo Bergerson, a Bergerson Presentes está localizada no charmoso bairro Batel, em Curitiba, além da loja virtualwww.bergersonpresentes.com, que entrega para todo o Brasil.

Serviço: 

Aula-show Guilherme Guzela na Bergerson Presentes 

Sexta-feira, dia  21 de outubro

Horário: das 16h às 19h

Endereço: Al. Presidente Taunay, 45 – Batel -Curitiba/PR 

Inscrições: 0800-643-8999

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Fim de semana tem Beertrain com lançamento de nova cerveja

Fim de semana tem Beertrain com lançamento de nova cerveja 

O tradicional tour de trem pela Serra do Mar com degustação de cervejas, realizado pela Bodebrown em parceria com a Serra Verde Express, ganha nova edição neste sábado (22/10), trazendo uma novidade a bordo. O evento vai marcar o lançamento da cerveja "Beertrain", batizada com o nome do passeio que está em seu quarto ano de sucesso. Além dela, serão degustadas durante a viagem outras quatro opções da premiada cervejaria curitibana, harmonizadas com uma seleção de pães e queijos. 

O trem cervejeiro sai de Curitiba às 8h em ponto, após concentração na Rodoferroviária a partir das 7 horas. Após passar pelas belas paisagens da Serra do Mar, na chegada em Morretes é servido um almoço com barreado, incluído no preço. O retorno a Curitiba é feito de ônibus. O valor do passeio com tudo incluso é de R$ 385 por pessoa. Ingressos podem ser adquiridos no site www.loja.bodebrown.com.br/beertrain. 

A cerveja que será lançada no evento, a Beertrain, segue o estilo Hoptoberfest. Foi criada para celebrar o sucesso desta empreitada cervejeira e ferroviária, pioneira no Brasil, criada há três anos. Além dela, serão servidas ainda as cervejas Blanche de Curitiba, Saint Arnould 6, Cacau IPA e Brain Drain - Session Black IPA. 

Beer Train da Bodebrown 

Data: sábado, 22 de outubro

Horário: saída da Rodoferroviária de Curitiba às 8h - Concentração a partir das 4h

Valor: R$ 385 por pessoa, no site www.loja.bodebrown.com.br/beertrain

Informações: (41) 3276-1560

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Vai aplicar Botox? Procure seu médico oftalmologista

Vai aplicar Botox? Procure seu médico oftalmologista

Especialista é o mais indicado para aplicação da toxina botulínica

O uso de (Botox ®), um dos nomes comerciais da toxina botulínica tipo A, para atenuar rugas de expressão é amplamente conhecido pelo público. Mas os efeitos dessa neurotoxina, que é derivada da bactéria Clostridium botulinum, vão bem além da questão estética. Apesar de ser um procedimento realizado por profissionais de outras áreas da medicina, o oftalmologista ainda é considerado o médico mais indicado para aplica-lo. 

No final dos anos 70, o oftalmologista Alan B. Scott, começou seus estudos em estrabismo e publicou resultados excelentes. Naquela oportunidade, Scott percebeu que a substância causava uma paralisia ou enfraquecimento muscular transitório na área tratada. A partir da comprovação da eficácia e da segurança da toxina botulínica, só vêm aumentando as possíveis situações clínicas em que o Botox pode ser empregado, além é claro, do lado estético.

Uma das áreas de maior aplicação da toxina botulínica é o terço superior da face, que inclui a região periocular. Essa é uma área em que o médico oftalmologista detém grande conhecimento e familiarização, razão pela qual é o profissional mais indicado para realizar esse procedimento. 

Outras indicações da toxina botulínica

Por conta de sua ação paralisante, o Botox ® pode ser utilizado para o tratamento de distúrbios como: Blefaroespasmo; Estrabismo; Distonia Cervical; Enxaqueca; Hiperidrose (suor excessivo); Disfunção temporo-mandibular; Disfunção das cordas vocais e inúmeras alterações que envolve músculos e esfíncteres. 

A toxina botulínica atua na placa das terminações nervosas dos músculos, paralisando-as. As toxinas têm diferentes sítios de ação no receptor, que impedem que seja liberada a acetilcolina. Após um período de 3 a 4 meses de paralização, ocorre nova reação de parte das terminações nervosas, que voltam a funcionar novamente. 

Aplicação estética da toxina botulínica

As rugas são resultado da movimentação contínua e repetida da musculatura, causando uma ondulação na pele, levando a vincos e rugas finas. A toxina age causando uma paralisia nas placas musculares dos músculos faciais, levando ao desaparecimento das linhas superficiais e atenuação das rugas mais profundas. O importante é ressaltar que o efeito é transitório, durando de 3 a 6 meses, e variando de intensidade conforme a resposta em cada paciente.

Segundo a médica oftalmologista Leticia Trevisan Tecchio é importante frisar que algumas pessoas podem ser alérgicas à toxina e outras não têm resposta à aplicação. "No geral os efeitos colaterais são pouco frequentes e reversíveis, como pequenas assimetrias e hematomas nas áreas de aplicação", diz a especialista. O resultado adequado depende, sobretudo, da aplicação correta do Botox ® "e principalmente do conhecimento total da anatomia a ser tratada, razão pela qual o oftalmologista é apontado como o médico melhor capacitado para realizar a aplicação", finaliza. 

Serviço:

]Leticia Trevisan Tecchio (CRM 25.540)

Site: http://www.schaefer.com.br

Clínica Schaefer Oftalmologia e Neurologia

Endereço: Avenida Getulio Vargas, 2932, Água Verde, Curitiba/PR

Fone: (41) 3027-3807

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Gioia: a nova loja da Mercadoteca

Gioia: a nova loja da Mercadoteca

Especializada em pizzas e focaccias, a marca trabalha com farinhas italianas e com o processo de fermentação natural

A Mercadoteca de Curitiba tem uma nova faceta italiana em seu mix de lojas: a Gioia, especializada em pizzas e focaccias preparadas com respeito às tradições italianas. A loja, que já estava aberta em alguns horários, em fase de testes, foi inaugurada oficialmente nesta quarta-feira (19) com um cardápio imperdível.

"Nossos principais diferenciais são a utilização de farinhas italianas e o processo de fermentação natural. O estilo da pizza que ofereceremos também é algo novo no Brasil. Ela tem massa mais alta, porém extremamente leve, caracterizada principalmente por grandes alvéolos resultantes da fermentação e hidratação. Trata-se de um produto genuinamente italiano", conta a proprietária, Emillene Stival.

A Gioia nasce a partir da mesma parceria com o empresário italiano Fabio Sgotto, que é sócio da empresária desde 2015. Emillene é responsável também por outra loja instalada na Mercadoteca de Curitiba, a Gelataio, que vende gelato italiano. Com a ampliação da marca, eles buscam se fortalecer cada vez mais como referência da culinária italiana na cidade. “Queremos trazer novos conceitos e consolidar os produtos italianos na cidade, sempre prezando pela qualidade dos ingredientes”, afirma a empresária.

Confira o cardápio do Gioia:

PANE

- Ciabatta;

FOCACCIA TRADIZIONALE

- Sal grosso e alecrim;

- Açucar e canela (dolce).

FOCACCIA SAPORITA

- Queijo stracchino e rúcula;

- Azeitona e tomate cereja;

- Nutella ou geleia.

PIZZA CLÁSSICA

- Margherita (Passata di pomodoro, mozzarella, orégano, sal e manjericão);

- Napoletana (Passata di pomodoro, anchovas, alcaparras, orégano, azeitona preta, manjericão e pimenta do reino);

- Funghi (Passata di pomodoro, mozzarella, congumelo Paris e salsinha);

- Vegetariana com massa integral (Mozzarella, berinjela, pimentão, abobrinha e manjericão).

PIZZA SPECIALE

- Bufala e Pomodorini (Passata di pomodoro, mozzarella, mozzarella di búfala, manjericão e tomate cereja);

- Diavola (Passata di pomodoro, mozzarella, salame picante, pimenta calabresa e azeitona preta);

- Biancaneve com massa integral (Mozzarella, queijo pecorino, creme de leite e queijo stracchino);

- Piemontese (Bacon, gorgonzola dolce, creme de leite, cebola roxa e noz moscada).

PIZZA SUPREMA

- Prosciutto Crudo (Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e burrata);

- Linguiça Blumenau (Passata di pomodoro, mozzarella, linguiça, orégano, pimenta calabresa, manjerona e azeitona preta);

- Parmigiana (Passata di pomodoro, mozzarella, berinjela, mozzarella di búfala, fatias de parmigiano e manjericão).

 

Sobre a Mercadoteca

Inaugurada em novembro de 2015, em Curitiba, a Mercadoteca tem sido uma das principais opções para quem busca o melhor da gastronomia local. Lá, encontram-se deliciosas opções de refeições, sobremesas e bebidas, além de pratos típicos e sanduíches, tanto para consumo no local quanto para a viagem. O pátio oferece acomodações confortáveis e descoladas, com espaço kids e muito charme. No estacionamento, são 90 vagas, com funcionamento gratuito das 10h às 11h30, e 30 minutos de cortesia nos demais períodos do dia. Além da gastronomia, a Mercadoteca oferece um amplo leque de itens de panificação, açougue, peixaria, flores, entre outros. O empreendimento foi montado nos moldes dos mercados locais que são referência em todo o mundo, atraindo famílias e amantes da gastronomia para passeios de fim de semana, confraternizações, almoços rápidos no meio do expediente (combinando produtos das diferentes lojas) ou uma visitinha para comprar pão e aquele ingrediente "de última hora" que está faltando em casa. São muitas as opções "to go"! 

www.mercadoteca.com.br

https://www.facebook.com/mercadoteca

https://www.instagram.com/mercadoteca/

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Depilação a laser clareia axilas e virilhas, além de acabar com pelos

Depilação a laser clareia axilas e virilhas, além de acabar com pelos

Clínica Vitaclin investe na melhor depilação a laser do mundo

Com a proximidade do verão essa é a hora perfeita de colocar a depilação em dia. Uma outra vantagem chama a atenção, além de eliminar os pelos, a depilação a laser ajuda no clareamento  de axilas e virilhas.

Devido a todos estes benefícios e a grande procura dos clientes, a  clínica Vitaclin decidiu adquirir segundo equipamento do Vectus Laser, reconhecido como o melhor aparelho de depilação do mundo.

“Acabamos de comprar o segundo equipamento, nos preparando para essa temporada que inicia este mês. A aplicação da depilação deve ser feita 1 vez por mês e por isso quanto antes iniciar melhor. Sua potência e tecnologia permite muito mais conforto e resultados em menos tempo, trazendo mais economia ao cliente e satisfação ou satisfação total”,  esclarece Daniele Florencio, dermaticista e diretora da clínica.

O Vectus é um laser de diodo para depilação a médio prazo que é praticamente indolor, desenvolvido com tecnologia criada nos laboratórios de Harvard e aprovado pela ANVISA aqui no Brasil.

Também devido ao uso do Skintel, o Vectus é indicado para a depilação a laser em qualquer tom de pele, desde a mais clara até peles negras. Uma ótima notícia, já que o laser anterior não era indicado para a depilação em peles negras e era mais eficaz em peles claras com pelos escuros e grossos.

O número adequado de sessões de depilação seja para clareamento ou retirada dos pelos varia de pessoa para pessoa, mas outra vantagem do Vectus é que ao contrário dos demais métodos, após o termino do tratamento, é necessário fazer a manutenção apenas uma vez ao ano. 

Serviço:

Clínica Vitaclin em Curitiba: Av. Sete de Setembro, 5881 – Batel | Curitiba

Tel: (41) 3026.2626 | www.vitaclin.com.br

 

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