Ceia de Ano Novo no Ernesto Ristorante 

O Ernesto Ristorante, um dos principais endereços da gastronomia italiana no país, abrirá especialmente no dia 31 de dezembro com uma Ceia de Ano Novo exclusiva. Comandada pelo chef Dudu Sperandio, a casa vai oferecer um menu especial, que custará R$ 165,00 por pessoa (crianças pagam R$ 55,00). No cardápio estarão diversos preparos, que foram divididos em couvert, entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa.

O chef Dudu Sperandio preparou duas opções de prato principal:  Mignon grelhado com molho de trufas negras e risoto cremoso de funghi porcini com trufas brancas; o Fettuccine artesanal de cacau com camarões flambados na cachaça em seu próprio caldo, amêndoas e alho poró; e o Peixe branco grelhado com purê de batata salsa, tomate cereja e creme de cogumelos frescos. Para completar, serão servidas uma sobremesa surpresa e uma taça de espumante na hora da virada.

O Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês. Para a Ceia de Ano Novo, a casa abrirá a partir das 19h30. Mais informações pelo telefone (41) 4141-5477 ou no site www.dudusperandio.com.br

Bourbon Curitiba oferece almoço especial de Natal e Ano Novo

Menus exclusivos preparados pelo Chef e equipe serão servidos no Tom Espaço Gastronômico 

O Bourbon Curitiba Convention Hotel preparou um menu especial para o almoço de Natal e Ano Novo. Os hóspedes, turistas e moradores da capital paranaense poderão saborear deliciosas sugestões preparadas pelo Chef e sua equipe, reunindo toda a família para momentos de celebração, no Tom Espaço Gastronômico. O valor, por pessoa, será de R$ 98. 

O almoço de Natal traz um buffet de saladas variadas, tábua de frios, Tender com abacaxi assado e palmito com tomate cherry. Como sugestão de pratos quentes estão o Escalope de salmão na manteiga de finas ervas e amêndoas, Mignon grelhado ao molho de gorgonzola, Rondelli de ricota, tomate seco, passas ao molho creme, Mil folhas de batata gratinado, vegetais ao azeite e sálvia, arroz com lascas de bacalhau, azeitonas, brócolis e tomates, arroz branco e Peru assado com farofa natalina. Para a sobremesa, Cheesecacke com calda de frutas amarelas, peras ao vinho tinto, Banoffee, Créme Caramel e frutas laminadas. 

Já para o Ano Novo, o cardápio escolhido tem Rocambole de queijo de Búfala com tomate seco, Cuscuz com peito de peru e ervilhas frescas, frios e frutas secas, pétalas de tomate assado ao azeite de manjericão e terrine de salmão e aspargos frescos, e mesclum de folhas. Entre os pratos principais, além do arroz branco, um arroz cremoso de cogumelos e crocância de parma será preparado. Também haverá Canellone de queijo ao creme de espinafre, bastões de vegetais, Mignon ao Molho Bordelaise, dueto de peixe (Robalo e Salmão) ao creme de damasco, Lombo assado com lâminas de abacaxi e figos frescos, e batata confitada com cebola roxa. Completando o menu, o chef preparou sobremesas deliciosas: pudim de pistache, Créme Brûlèe e baunilha, creme de chocolate com sopa de frutas vermelhas, torta mousse de amêndoas e frutas frescas.                                  

As reservas para as ceias devem ser feitas através do departamento comercial via telefone:(41) 3221-4633. Para mais informações acesse site Bourbon:http://www.bourbon.com.br/highlight/final-de-ano/bourbon-curitiba-fim-de-ano/. Crianças de 0 a 5 anos têm cortesia, de 6 a 11 pagam 50% e a partir dos 12, o valor integral.

Saiba quando escolher cortina ou persiana para o dormitório

Proprietário da Diventare Pisos explica as vantagens na escolha de cada opção para quartos 

As férias estão chegando e o momento é perfeito para descansar e dormir até mais tarde. No entanto, se você não está preparado com boas persianas e cortinas, a incidência de luz pode atrapalhar o seu sono. O proprietário da Diventare Pisos e Decoração, Josias Scrock, explica mais sobre o assunto e dá dicas para a escolha em dormitórios. 

Hoje em dia no mercado existem cortinas e persianas de todos os tipos e materiais, que variam conforme a necessidade do projeto. Segundo Josias Scrock, cortinas e persianas apresentam pontos positivos e negativos. “A escolha deve ser feita com ajuda de lojas especializadas e profissionais que sabem sobre o assunto e podem indicar qual a melhor opçõa para cada ambiente”, explica.

 Josias comenta que para dormitórios, por exemplo, o indicado são persianas ou cortinas de tecido blecaute, pois reduzem a incidência de raios solares e trazem aconchego para o ambiente. “As persianas são interessantes, pois acumulam menos pó e são fáceis para limpeza, dependendo da incidência do sol, o indicado é alinhar um blecaute em conjunto com a persiana. Por outro lado, cortinas possibilitam mais personalidade no ambiente e existem diversas opções de tecidos para combinar e adequar com cada um”, finaliza Josias. 

Sobre Diventare Pisos

Há 23 anos no mercado e referência em pisos de madeira maciça (empresa responsável por pisos do teatro Guaíra, Bolshoi e Copacabana Palace) o Grupo Scrock inaugurou em 2016 uma nova unidade como extensão da marca em Curitiba-PR. A nova loja chamada Diventare Pisos e Decoração está localizada na Av. Getúlio Vargas, 2301, no bairro do Água Verde. Além de comercializar os conhecidos pisos de madeira maciça, o novo ponto comercial também apresenta algumas novidades para quem procura outros materiais de decoração para casa, como persianas, toldos, rodapés e papéis de parede. 

Serviço:

Diventare Pisos e Decoração

Horário de atendimento: 9h às 18h

Endereço: Av. Getúlio Vargas, 2301- Água Verde, Curitiba - PR

www.diventarepisos.com.br