Comida di Buteco confirma edição 2017 em Curitiba 

Dezoito bares disputam o título de melhor da cidade na terceira edição do concurso na capital paranaense 

Curitiba promete deixar o mês de abril marcado pela “botecagem”. Pelo terceiro ano, a capital paranaense recebe o concurso Comida di Buteco, que elege os melhores bares de cada uma das 20 cidades participantes e depois o melhor do Brasil. Na última edição, o bar Dom Rodrigo, o vencedor curitibano, ficou em 3º lugar nacional. Desta vez a disputa promete ser ainda mais acirrada. 

O concurso acontece de 14 de abril a 07 de maio em Curitiba. Neste período, mais de 500 butecos espalhados em todo País, que criaram petiscos exclusivos, passarão pelo crivo do público e de um corpo de jurados, que vai eleger o melhor buteco da cidade.  Cada concorrente será avaliado em 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida). O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%. Ao final, o Instituto Vox Populi faz a apuração do grande vencedor. 

Em junho, uma comissão de jurados escolhida, especificamente, para essa missão, vai visitar os 20 campeões de cada cidade para eleger o melhor dos melhores. É como se agora o Comida di Buteco tivesse duas etapas: eleição do melhor da cidade, envolvendo público e jurados. E a eleição do melhor do país, validada por outra comissão de jurados que não participou da primeira etapa. O vencedor leva a cidade e o buteco ao pódium da cozinha de raiz do Brasil. 

Nesta edição o concurso terá um tema específico, que em breve será revelado. Ou seja, os botecos tiveram que criar receitas com um ingrediente obrigatório. E outro detalhe: não existem petiscos iguais ou que já existem no cardápio do boteco! O valor máximo dos petiscos a ser cobrado deve ser de R$ 25,90. 

Além de Curitiba, o concurso acontecerá em outras 19 cidades simultaneamente: Belém, Belo Horizonte, Brasília, Campinas, Fortaleza, Goiânia, Juiz de Fora, Manaus, Montes Claros, Poços de Caldas, Porto Alegre, Recife, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, São José do Rio Preto, São Paulo, Uberlândia e Vale do Aço. Na edição de 2017, o projeto deve atingir mais de 5 milhões de pessoas. 

Em breve serão divulgadas a lista de bares participantes e petiscos. O Comida di Buteco é 100% viabilizado com investimento de empresas que acreditam na sua causa, como plataforma de desenvolvimento de suas marcas. Nenhum buteco paga absolutamente nada para participar. 

História - Criado há 18 anos, em Belo Horizonte, o objetivo do projeto é instigar a criatividade e inovação dos bares e eleger o melhor boteco da cidade e agora também do Brasil. Em Curitiba 18 botecos pré-selecionados participarão do Comida di Buteco. Os bares foram escolhidos a dedo. Eles devem necessariamente ser estabelecimentos familiares, com o proprietário literalmente à frente do negócio e atrás do balcão no dia a dia. Esses critérios são essenciais porque o concurso tem o objetivo de ser uma plataforma de transformação social. 

Serviço:

Comida di Buteco Curitiba

De 14/04 a 07/05

www.comidadibuteco.com.br

Shopping Mueller realiza palestra com Bela Gil em comemoração ao mês da mulher

O evento receberá convidados, no dia 9 de março, para um bate-papo com a culinarista sobre alimentação saudável 

Em comemoração ao Mês da Mulher, o Shopping Mueller fará um evento, no dia 9 de março, com a culinarista e apresentadora Bela Gil, em um bate-papo e uma sessão de autógrafos de seu novo livro “Bela Cozinha – Receitas do Brasil”. O evento acontecerá no piso L4, das 19h às 22h. As inscrições são gratuitas e limitadas e podem ser feitas pelo link: https://goo.gl/rhi6Ud

Durante o encontro, Bela Gil vai contar um pouco sobre as experiências que a transformaram em uma das mais polêmicas personagens quando o assunto é alimentação saudável. Terão livros à venda no local e, ao final do bate-papo, a chef fará uma sessão de autógrafos. O evento “Viver Para Elas” é uma parceria entre o Shopping Mueller e a Revista Viver.

Sobre o livro

Com o sucesso do "Bela Cozinha", que vai para a sua terceira temporada, as receitas do programa e as dicas preciosas de alimentação saudável da chef e nutricionista formada pela Hunter College (NY) viraram livro. A obra reúne 50 pratos deliciosos e saudáveis, que fizeram da apresentadora do GNT uma referência quando o assunto é gastronomia, e apresenta, em detalhes, algumas das delícias preparadas por Bela no programa. Em entrevista coletiva durante o evento de lançamento do livro, ela contou como fez a seleção do conteúdo da obra e revelou o que mais o público pode esperar encontrar em suas páginas. "São as receitas da primeira temporada do programa e mais três inéditas. Além disso, para cada receita, eu mostro os benefícios dos ingredientes usados nela", explica.

Sobre a autora

Bela Gil é uma chef de cozinha natural que busca evidenciar a necessidade da alimentação saudável e consciente por meio de várias frentes. Bela é autora dos livros "Bela Cozinha - As Receitas", "Bela Cozinha 2" e "Bela Cozinha - Ingredientes do Brasil". Totalizando mais de 500 mil exemplares vendidos, contendo informações sobre os ingredientes e dicas de estilo de vida que beneficiam a saúde do corpo e do meio ambiente. Ela também é apresentadora do programa Bela Cozinha, sucesso de audiência do Canal GNT, no qual convida agricultores e/ou celebridades para bater um papo e experimentar as deliciosas receitas do programa. 

Serviço:

Bela Gil no Shopping Mueller

Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico – Piso L4

Data: 9/03

Horário: das 19h às 22h

Telefone: 41 3074-1000

Informações: www.shoppingmueller.com.br

Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba

Twitter: twitter.com/muellercwb

Instagram: @muellercwb

No Dia Internacional da Mulher a sobremesa é por conta do Madero

Ação nas redes sociais premia as clientes que comprarem um prato principal 

No Dia Internacional da Mulher, 8 de março, o Madero presenteia a todas com uma saborosa promoção. Todas as clientes que curtem a página do Madero no facebook (facebook.com/maderobrasil) ou no instagram (@maderobrasil) poderão participar. 

O Madero irá disponibilizar nas redes sociais um post especial de Dia da Mulher que dá direito a uma sobremesa para as mulheres que comprarem um prato principal. Para participar, é preciso ir até o Steak House Madero, apresentar o post impresso ou direto no smarthphone, e pedir por uma carne, massa, salada ou sanduíche. Quem for até o Madero Container participa ao mostrar o post especial e pedir qualquer sanduíche. 

As clientes do Steak House poderão saborear uma taça de sorvete artesanal no sabor Vanilla com Calda de Frutas Vermelhas e Morangos Frescos. Já as clientes do Madero Container poderão escolher entre as Paletas Madero de Morango com Brigadeiro, Coco Queimado, Frutas Vermelhas com Doce de Leite ou Brownie. 

Shopping São José inaugura Horta com frutas, verduras e legumes vindos diretamente dos produtores

Produtos frescos e preços acessíveis, do produtor para o consumidor, são os grandes diferenciais 

O Shopping São José inaugurou um espaço permanente entre suas lojas, no qual produtores da cidade poderão comercializar seus produtos. Com a proposta “direto do produtor para o consumidor” o local, desenhado nos moldes de uma feira de frutas e verduras, recebe produtos com preços acessíveis e alimentos frescos. “A sociedade está cada vez mais atenta ao consumo sustentável e de qualidade em relação aos alimentos. A possibilidade de poder comprar frutas, verduras e legumes frescos para levar para casa é mais uma opção para o nosso visitante que pode desfrutar de vários serviços sem sair do shopping”, explica a gerente de marketing, Talita Dallmann. 

A proposta é permanente e acontece em parceria com o Cooperativa dos Produtores de Hortifrutigranjeiros de São José dos Pinhais. “A oportunidade que o Shopping São José ofereceu aos produtores é única, pois permite o contato e a venda diretos ao consumidor, o que beneficia ambos os lados, já que o produtor pode oferecer produtos frescos e de qualidade com a prática de preços menores ao cliente”, explica Paulo da Nova, tesoureiro da cooperativa. “Os produtos comercializados na Horta São José são cultivados com muito cuidado e atenção dos produtores, que passam por cursos e acompanhamentos da cooperativa”, completa. 

A Horta São José está localizada dentro do Shopping São José, no piso L2, e funciona todas as quintas e sextas-feiras, das 13h às 19h. O Shopping está localizado na rua Izabel A Redentora, 1434, Centro, São José dos Pinhais.