Substituir pão por tapioca pode ser uma opção saudável para o café da manhã

Nos hotéis da Rede Atlantica, o prato é servido no café da manhã, feito na hora e com recheios à escolha do cliente 

A tapioca pode ser uma grande aliada de quem busca uma vida saudável. De origem indígena, além de ser amiga da dieta por ser pouco calórica, ela possui uma série de benefícios para saúde. Rica em ferro, potássio e cobre, ela melhora a circulação sanguínea, digestão e a pressão arterial, além de saciar a fome mais rapidamente. “Para dietas com objetivo de emagrecimento, pode ser uma boa alternativa, já que a tapioca possui um índice glicêmico (velocidade com que o açúcar presente no alimento passa para o sangue e libera insulina) menor que o do pão branco, por exemplo”, explica a nutricionista Nicolle Bergamo Correia, consultora nutricional dos hotéis da Rede Atlantica, em Curitiba. 

Uma porção de 50 gramas da massa, que é feita de farinha de polvilho e água, tem 68 calorias. Nos hotéis da Rede Atlantica – Four Points by Sheraton, Quality e Radisson Hotel Curitiba – o prato é servido no café da manhã e feito na hora de acordo com o gosto do cliente. As combinações possíveis são infinitas, mas, para deixá-las mais magras, é preciso prestar atenção aos ingredientes adicionados, segundo Nicolle. “A sugestão é optar por recheios como ovo, frango, queijo branco, ricota, atum, cogumelos, e quem quiser um docinho, pode adicionar frutas em geral, banana com mel ou abacaxi com canela.” 

A tapioca é uma ótima opção para os celíacos, já que não contém glúten – proteína que pode causar inflamação no intestino, ocasionando inchaço e mal estar. A nutricionista ainda dá uma dica para aumentar o valor nutricional da queridinha do momento: “Vale lembrar que a tapioca é pobre em fibras, podendo ser adicionado à massa grãos como a chia e, assim, diminuir o índice glicêmico”, indica. 

Sobre a Atlantica Hotels

A Atlantica Hotels é uma empresa brasileira, com sede em São Paulo, fundada em 1996. Ao todo, ela administra mais de 80 empreendimentos, com 13 mil apartamentos em 44 cidades. Em Curitiba, são quatro hotéis da rede: na categoria luxo, estão o Four Points by Sheraton e o Radisson, na superior, o Quality Hotel, e na budget, o Go Inn. Todos com elevado padrão de atendimento e localização privilegiada. 

Serviço:

www.atlanticahotels.com.br

Lounge de Eduardo Mourão é premiado na Casa Cor PR 

O Lounge projetado pelo arquiteto Eduardo Mourão para a Casa Cor Paraná 2016 recebeu o prêmio de Melhor uso dos painéis Arauco, oferecido pela organização da mostra. O sofisticado espaço de 240 metros quadrados tem como ponto alto o revestimento das paredes, com painéis de madeira em tons claros, unidos a chapas que remetem a concreto aparente e cobre, da Arauco do Brasil. 

Mourão escolheu padrões da linha Trend, lançamentos da marca, como o Concreto Decor, que apresenta uma textura de cimento queimado, e o Taj, de tonalidade média, que traz requinte e elegância ao ambiente. Outra lâmina usada no Lounge é o Cobre Corten, da linha Hause, para um jogo de cores perfeito com os demais padrões da marca. 

Serviço:

Lounge Arauco – Casa Cor Paraná 2016

Arquiteto: Eduardo Mourão

Data: Até 31 de julho

Endereço: Rua João Tschannerl, 880, Vista Alegre (Prédio Grupo Paulo Pimentel)

Preços: R$ 44 / R$ 36 (promocional) / R$ 22 (meia-entrada)

Começa o Special Sale da Casa Cor Paraná 2016 com até 70% de desconto 

Gostou de alguma peça do evento? Quer comprar? Aproveite a última semana da mostra 

Pouca gente sabe, mas na última semana da maior mostra de arquitetura, decoração e paisagismo do Paraná, a Casa Cor, é possível comprar aquela peça, mobiliário ou decoração que tanto gostou, no Special Sale, com descontos que chegam a até 70%, negociando com os lojistas diretamente no local. 

A última semana começa no dia 26 e vai até o dia 31 de julho, dia em que damos adeus à 23ª edição da Casa Cor Paraná, que se consolida como uma das mais expressivas da história no estado. 

Além de aproveitar para visitar, é tempo de economizar. “É uma ótima oportunidade para levar para a casa as peças expostas nos ambientes que reúnem as principais tendências da arquitetura e decoração. É como levar um pouco do glamour da Casa Cor Paraná para sua casa”, enfatiza Marina Nessi, diretora do evento.  

Nesta edição, a Casa Cor Paraná apresentou 48 ambientes, em seis mil metros quadrados, na antiga sede da editora do Grupo Paulo Pimentel. 

Serviço:

Casa Cor Paraná

Data: 21 de Junho a 31 de Julho de 2016

Special Sale: 26 a 31 de julho de 2016

Horário: Terça a Quinta – das 15h às 21h; Sábado – das 13h às 21h; Domingo – das 13h às 19h

Endereço: Rua João Tschannerl, 880 - Vista Alegre - CEP: 80820-010 - Curitiba - PR

Entrada: R$ 44,00 e R$ 22,00 (meia)

Premiado arquiteto curitibano Jaime Lerner lança primeira peça de mobiliário da carreira: a poltrona Duo

Projeto em chapa de aço integra a primeira série do selo Viés, marcando um encontro de gerações de arquitetos e designers com referências modernistas

Um dos líderes da transformação urbanística que colocou Curitiba (PR) como uma das maiores referências positivas em planejamento arquitetônico e mobilidade no Brasil, o premiado arquiteto Jaime Lerner apresentou sua primeira peça de mobiliário no 19 de julho no Pátio Batel em Curitiba (PR).

Lançada pelo selo Viés (leia mais abaixo), a poltrona Duo traz a linguagem do mobiliário urbano - referência a sua grande escola das ruas - e tira partido da plasticidade das formas conquistadas pelo manuseio da chapa de aço puro. A Duo não apresenta parafusos, apenas dobraduras certeiras, e tem como resultado, segundo o autor, o balanço necessário e o desenho limpo. Tudo "livre de “fressuras”, como gosta de frisar.

Sobre o modernismo, movimento que lidera as criações do grupo que se reuniu para a criação do Viés, Lerner gosta de ressaltar a visão integrada de arquitetura, música e literatura dos entusiastas desta marcante fase.

O QUE É O VIÉS

O modernismo, estilo apontado por muitos como o embrião da identidade do design nacional, foi o anfitrião de um novo projeto no mercado nacional. De um lado, as formas puras, criadas por ícones criativos das décadas de 50 e 60, que contavam com os recursos nem sempre suficientes da indústria moveleira nacional, ainda em seus primeiros passos. Do outro, uma geração que poderia contar exclusivamente com tecnologia a serviço do móvel, mas que não abre mão da poesia. Juntos sob o “mesmo teto” nasceu o Projeto Viés, selo para venda de mobiliário assinado, catalogado e carregado de histórias.

A sua estreia no mercado nacional foi no ano de 2015, na Way Design Casa Shopping, no Rio de Janeiro, passando pela Casiere em Porto Alegre(RS), na Terrasse em Teresina(PI), na Home Design em Salvador(BA), na Stampa em Vitória(ES), na Casa Pronta em Recife(PE) e no Espaço Fátima Lima em São Luiz(MA). O Projeto Viés apresentou a sua primeira série de peças de premiados designers nacionais contemporâneos, como o carioca Zanini de Zanini, o paranaense Ronald Sasson e o pernambucano Flavio Franco. Do outro lado do “viés”, representantes da história do mobiliário brasileiro da década de 50 e 60, como os cariocas José Zanini Caldas (in memorian) e Aida Boal (in memorian) integram os trabalhos apresentados. O arquiteto paranaense Jaime Lerner, participante do projeto desde o embrião, lança em 2016 a primeira peça autoral de sua carreira pelo selo.

Todo o mobiliário exclusivo do selo são produzidas a cada coleção por fábricas brasileiras. Além de exposições dos móveis e seus conceitos, todas as peças estão sendo comercializadas em lojas especializadas em design assinado, no Brasil.

Serviço:

Exposição Projeto Viés com poltrona Duo Jaime Lerner

Até 2 de agosto de 2016, das 10h às 22h – entrada gratuita

Pátio Batel – Av. do Batel, 1868 – Piso L2 - Curitiba/PR