Brasiléa Café passa a atender também no jantar

Para brindar a chegada das noites mais quentes, o restaurante estará aberto à noite de quarta à sexta-feira, com pratos especiais e sua seleção de cervejas artesanais

Perto de completar três anos de existência, o Brasiléa Café segue surpreendendo sua clientela com pratos que mesclam brasilidade e tendências da gastronomia internacional. A novidade é que o restaurante começou a atender também no jantar, para brindar a chegada das noites mais quentes, típicas da primavera. Cardápio descomplicado e de preparações artesanais, ambiente acolhedor, cervejas especiais e cafés preparados com grãos selecionados são os pontos altos da casa, que tem à frente o casal Melissa e Fábio Menezes, ela Barista e ele Chef responsável pela cozinha. 

O Brasiléa Café aposta no conceito de cozinha multicultural e está instalado na região do Alto da Glória. Segundo o Chef Fábio Menezes, o restaurante vai abrir portas nas noites de quarta, quinta e sexta-feira, com opções de pratos diferentes do almoço. "Pensamos em um cardápio próprio para noite, com pratos mais leves, que podem ser saboreados com a seleção de cervejas artesanais oferecidas na casa", afirma Fábio Menezes. Ele explica que a proposta do menu noturno difere da linha tradicional de botecos "Temos opções de entradinhas no cardápio e além disso, os pratos podem ser compartilhados por duas pessoas, se o desejo do cliente for petiscar ao invés de jantar", diz o chef. 

Entre as opções de entrada destaque para o Thai Fish Cake (R$ 30,00), um bolinho de peixe estilo tailandês, que acompanha um molho Nam Jim picante. Outra opção é o Polvo Grelhado Mediterrâneo (R$ 42,00), que traz tentáculos marinados e grelhados com toque de limão siciliano e sal Madon. Entre os pratos principais destaque para o Asian Style Fish (R$ 52,00), um peixe frito servido inteiro depois de marinar em missô e gengibre. O prato, que revelam a formação na cozinha asiática do Chef Fábio Menezes, acompanha arroz jasmine e couve chinesa ao molho de ostra e saquê. 

Antenado à crescente demanda por pratos isentos de glúten e lactose, o cardápio do Brasiléa Café traz indicações para guiar os consumidores. Da lista de pratos principais livres de glúten há o Rattatouille Brasiléa (R$ 29,00); Fundos de Alcachofra Gratinados com Pesto e Brie (R$ 36,00); Medalhão de Mignon grelhado ao Poivre Vert com arroz e batatas rústicas (R$ 52,00). Já entre os pratos isentos de lactose estão as Costeletas de Porco Cajun ao Molho Espresso Barbecue Picante (R$ 48,00) e o Couscous Marroquino (R$ 30,00). A casa também oferece opções de saladas e também uma lista de irresistíveis sobremesas no cardápio do jantar. Para apreciadores de vinho a boa notícia é que o Brasiléa Café não cobra rolha de seus clientes. 

Brasiléa Café
Rua Augusto Severo, 300 (esquina com Rua Dr Goulin, 200), Alto da Glória - Curitiba (PR)
Telefone: (41) 3359-2000
Site: www.brasilea.com.br
https://www.facebook.com/brasileacafe
Dias e horários de funcionamento: de segunda, terça e quarta, das 10h30 às 17h00; quarta, quinta e sexta das 10h30 às 14h45 e das 19h 19h à meia noite. Sábado das 12h às 17h. Formas de pagamento: todos os cartões de débito e crédito, Visa Vale (refeição), Ticket (refeição) e Sodexo. Tem estacionamento próprio.

Summer Beach recebe atividade extra do "Descobrindo Bombinhas"

Sessão de cinema cultural foi realizado em parceria com a prefeitura da cidade com apoio de parceiros, visando capacitar profissionais para melhor receber os turistas na temporada de verão

Iniciativa da Prefeitura Municipal de Bombinhas, através da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico (Setur), o projeto "Descobrindo Bombinhas" é realizado todos os anos, com apoio das empresas do setor hoteleiro e atrativos da cidade. Trata-se de um programa de capacitação destinado à comunidade, aos colaboradores das empresas turísticas e para quem atua com atendimento ao público em geral. O objetivo é capacitar os profissionais com palestras, visitas e atividades extras para que os mesmos possam melhor receber e prestar informações de qualidade aos turistas que lotam a cidade na temporada de verão.

Além de participar do programa de capacitação, através do treinamento de seus funcionários, o Bombinhas Summer Beach Hotel & Spa também atuou como parceiro da Setur, cedendo suas instalações para uma sessão de Cinema Cultural. Nesta quinta-feira (dia 8), o hotel foi sede da 1º Atividade Extra do Descobrindo Bombinhas 2015. Foram apresentados três documentários: Antes do Inverno, A Linha Invisível e Camaroeiros, que retratam aspectos culturais da cidade. A atividade também contou com a parceria da Fundação Municipal de Cultura, Engenho Do Sertão e Tramela Produções.

"Faltando pouco para o início da temporada, o momento é de preparativos de nossos colaboradores e de melhorias na infraestrutura, com o intuito de manter a excelência dos serviços prestados aos nossos hóspedes. Por isso consideramos muito importante o envolvimento em projetos como o ‘Descobrindo Bombinhas’, organizado pela prefeitura com apoio de parceiros, porque capacita a todos na cidade para que nossos turistas tenham sempre a melhor referência da cidade", afirmou Neca Reis, gerente do Summer Beach. 

Neste ano, o hotel recebeu Selo Indicação do Guia Quatro Rodas Brasil e Certificado de Excelência do TripAdvisor, que confirmam a qualidade do atendimento prestado aos hóspedes. Localizado a 300 metros da Praia de Bombas e a 6 km da Praia de Mariscal, o Summer Beach oferece completa infraestrutura para quem busca tranquilidade, relaxamento, lazer e diversão, além de exclusivos tratamentos de spa para hóspedes e visitantes. 

Bombinhas Summer Beach & Spa
www.bombinhassummerbeach.com.br
Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
https://www.facebook.com/bombinhassummerbeachhotelespa
https://www.youtube.com/watch?v=8U_X7O52O4o
Telefones (47) 3393-7588 / (47) 3393-9700 

“Cooperando com a Educação” já beneficiou 26 mil alunos e professores de Curitiba

Projeto de estímulo à leitura da Unimed Curitiba premia melhores trabalhos de alunos da rede municipal de ensino em desenho, poesia e redação 

Criado para estimular o hábito da leitura entre estudantes de escolas públicas municipais de Ensino Fundamental de Curitiba, o projeto “Cooperando com a Educação”, da Unimed Curitiba, acaba de atingir a marca de 26 mil alunos e professores beneficiados. A iniciativa faz parte das ações de responsabilidade social da cooperativa.

Desenvolvido desde 2009, em parceria com os Núcleos Regionais de Curitiba, o projeto já contemplou 32 escolas das regionais Bairro Novo e Cajuru, contribuindo com o desenvolvimento da educação básica no município.

“Os resultados obtidos até agora são muito positivos: 6,7 mil livros, 904 vale-livros e 31 computadores já foram doados às escolas. Depois de premiar por quatro anos os alunos que mais liam livros ao longo do ano letivo, criamos neste ano o primeiro Concurso de Desenho, Poesia e Redação, que contou com a participação de 97 alunos”, detalha o médico cooperado Diego Malucelli, coordenador do Núcleo de Responsabilidade Social da Unimed Curitiba. 

Sobre o concurso

O Concurso de Desenho, Poesia e Redação busca estimular a criatividade, o senso crítico e o gosto pela leitura entre os alunos integrantes do projeto. A primeira edição contou com estudantes de 14 escolas, divididos em três categorias: 38 alunos se inscreveram em Desenho, 25 alunos em Poesia e 34 em Redação, num total de 97 estudantes.

Os trabalhos foram avaliados por uma comissão formada por cinco colaboradores da Unimed Curitiba, membros do Comitê de Responsabilidade Social, que avaliaram aspectos como criatividade, originalidade, fidelidade ao tema proposto, conteúdo, ortografia e gramática, além do desenvolvimento da ideia e a apresentação final.

Os alunos premiados, além de medalhas e certificações, ganharam um tablet, um vale-livro de R$ 30 nos primeiros lugares, um vale-livro de R$ 150 nos segundos lugares e um vale-livro de R$ 90 nos terceiros lugares.

Os vencedores com o primeiro lugar desta edição foram os estudantes Diuly Cristine de Mello, da Escola Municipal Carmen Salomão Teixeira, na categoria Desenho; Nathalia Cristina Oliveira Rezende da Silva, da Escola Madre Tereza de Calcutá, em Poesia; e Tayná P. Stein, da Escola Municipal Prefeito Omar Sabbag, na categoria Redação.

VelaShape II - Vitaclin Estética & Bem-Estar

Fui conhecer o novo equipamento estético da Vitaclin, o VelaShape II, aparelho de última geração com certificação da ANVISA, FDA e CE. O novo tratamento ajuda a eliminar a celulite, a flacidez, a gordura localizada, além de melhorar a circulação sanguínea, a repolarizar os nervos e a tonificar as fibras elásticas.

O tratamento tem a duração de seis sessões. É super tranquilo e indolor e o resultado é muito bom!!! :D

A tecnóloga em estética, Aline Cruz, explica mais sobre o novo equipamento!

Serviço:

Vitaclin Estética & Bem-Estar | www.vitaclin.com.br
Avenida Sete de Setembro, 5881 – Batel
Fone: (41) 3026-2626