Prêmio Bom Gourmet da Gazeta do Povo quer saber qual é o Sabor Popular de 2016
Público tem até 17 de julho para indicar a melhor carne de onça, coxinha, pastel, cachorro quente e pão com bolinho de Curitiba
O Prêmio Bom Gourmet da Gazeta do Povo já começou e quer saber quais são as iguarias preferidas dos curitibanos. A primeira categoria é o “Sabor Popular”, que conta com a indicação do público até o dia 17 de julho em cinco opções: carne de onça, coxinha e pastel, e duas categorias inéditas neste ano, cachorro quente e pão com bolinho.
Para indicar o estabelecimento, basta acessar o site e registrar o voto dentro de uma ou mais especialidades. Após o período de indicação, haverá uma votação on-line entre os finalistas em cada categoria definidos por uma banca de jurados do Bom Gourmet. Os indicados às demais 21 categorias do Prêmio, entre elas Chef 5 Estrelas e Melhor Restaurante, serão conhecidos do público no dia 20 de agosto numa publicação exclusiva na Gazeta do Povo.
Os ganhadores em todas as categorias serão divulgados durante a cerimônia de premiação que vai reunir os representantes da gastronomia curitibana. No dia 3 de setembro, circula a edição especial da revista Bom Gourmet, um guia completo com a descrição dos pratos indicados e ganhadores, endereço, preço e demais informações.
O Prêmio
Criado em 2010, o Prêmio Bom Gourmet é composto por quatro categorias. Além do Sabor Popular, compõem a competição Sabor Especial, Chefs 5 Estrelas e Melhor Restaurante. Em Sabor Especial, jurados convidados indicam pratos do menu completo (Couvert, Entrada, Prato Principal e Sobremesa), Adega, Carta de Cerveja, Drink, Asiático, Peixe/Frutos do Mar, Vegetariano, Pizza, Sanduíche, Petisco, Chocolate, Sorvete, Pão, Café, Buffet e Delivery).
Na categoria Melhor Restaurante, os jurados indicam os melhores estabelecimentos em sua opinião. Nesta categoria, existem primeiro, segundo e terceiro lugar. A categoria Chefs 5 Estrelas elege os nomes que brilharam nas cozinhas curitibanas nos últimos meses. Cada jurado indica cinco nomes que se destacaram e os cinco mais lembrados são os ganhadores.