Low Carb é a nova dieta da Eat&FIT
Os dias ainda são de frio, o que contribui com a vontade de comer alimentos pesados e mais calóricos. E isso é fatal: a dieta fica de lado. Porém, logo começa a velha preocupação de muitas pessoas: o corpo para o verão. Mas será que dá para fazer dieta comendo itens como bacon, creme de leite e manteiga, ingerindo mais gordura do que em uma dieta tradicional?
Há pouco mais de um ano no mercado de Curitiba, a empresa Eat&Fit, criada pelos sócios Diego Bergamini e Melissa Marucco, é especializada em produzir e entregar dieta personalizada aos seus clientes. A grande novidade para a marca é a tão desejada dieta Low Carb, em que a pessoa come menos carboidratos e uma maior proporção de gorduras "boas, frutas e vegetais". Isso acarreta em uma diminuição e até substituição na ingestão de açúcar e amidos, por "comida de verdade".
O grande diferencial de uma dieta low carb é que a base da dieta é aliar vegetais e proteína, com consumo restrito de quantidade e tipos de carboidratos. Pode parecer fácil, mas no mundo atual que vivemos a maioria das ofertas de alimentos são feitas de carboidratos.
Excelente para perder peso, otimizar a saúde e reduzir o risco de doenças, explicam um pouco do sucesso dessa dieta entre as pessoas que buscam rápidos resultados. A parte "contra" é a fase de adaptação, algumas pessoas podem sentir dor de cabeça, fraqueza ou tonturas. Isso é normal até o organismo se adaptar à ingestão baixa de carboidratos. "É como se o corpo estivesse em uma espécie de abstinência de carboidrato", diz Bergamini.
Mas quem busca por qualidade de vida sabe que esse "contra" é muito inferior do que a parte à favor da dieta. A proposta de uma alimentação low carb é excelente para manter controlados os níveis de açúcar no sangue, ajuda a corrigir o peso, faz com que seu corpo aprenda a utilizar a gordura do alimento e a gordura corporal como fonte de energia; gera disposição, aumenta a saciedade, além de controlar o apetite.
Em geral é bem aceita para a maioria das pessoas, não há mal algum em comer com qualidade comida de verdade. Abusar dos alimentos na sua forma mais natural e reduzir mais da metade o consumo de alimentos industrializados é o principal objetivo que vemos como benefício. "Apenas um médico ou nutricionista poderá responder se existe contraindicação, afinal cada pessoa é uma máquina muito particular e especial. Por isso mesmo não somos uma empresa de dietas, mas uma empresa que tem bons médicos e nutricionistas parceiros que criam as dietas para seus pacientes e nós somos os responsáveis por fazê-las e entregá-las conforme a prescrição", explica Diego.
"O mais bacana de ter agora em nossa casa a dieta Low Carb é que ela é uma alimentação bem aceita para a maioria das pessoas por ser muito saborosa. Pode parecer maluquice, mas usa-se muito no preparo dos alimentos alguns ingredientes saborosos como: manteiga, azeite, bacon, queijo, creme de leite e nata. Como são gorduras, são elas que ajudam a controlar o apetite e, muitas vezes, a silenciar compulsão alimentar. Sabemos que funciona, claro que tudo é fracionado, por isso mesmo que traz resultados para quem encara a dieta low carb", finaliza.
Mas é sempre bom lembrar: ir ao nutricionista é sem dúvida alguma o primeiro passo para quem quer equilibrar a alimentação.
Sobre os programas - Quem estiver interessado em fazer dieta personalizada, basta entrar em contato pelo telefone: (41) 3015-0803 ou pelo email (Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.). Assim que a empresa recebe a dieta, busca entender a necessidade do cliente e quais refeições desejadas. A Eat&FIT faz um orçamento do plano alimentar. Tudo acertado, o cliente começa a receber diariamente as refeições fresquinhas onde for mais conveniente. A pessoa paga pelo pacote que adquirir (quantidade de dias que escolher). O valor médio, ao adquirir todas as refeições - seis por dia -, gira em torno de R$12,00 por refeição.
Os alimentos vêm todos frescos, acondicionados em embalagens próprias para geladeira, micro-ondas e freezer. As entregas são diárias, entre 11h e 13h e podem incluir todas as refeições desejadas pelo cliente: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia.
Eat & FIT
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