Empório Municipal promove curso de gastronomia funcional
Nutricionistas funcionais ensinam como preparar refeições saudáveis de forma prática harmonizadas com vinhos da casa
O Empório Municipal promove no próximo dia 21 de outubro curso prático de gastronomia funcional, modalidade gastronômica ensinada pelas nutricionistas funcionais Thalita Soares e Yasmim Amorim, e que tem por objetivo o preparo de refeições saudáveis de forma prática. A primeira edição do curso abordará o preparo de massas, molhos e sobremesas, utilizando não apenas ingredientes encontrados no Empório Municipal, mas também os seus vinhos, os quais servirão para a harmonização com os pratos.
“Vamos quebrar o mito que comida saudável não é gostosa. Os pratos ensinados serão saborosos e fáceis de fazer, além de prezar pela saúde e conservar os nutrientes dos alimentos”, explica Thalita Soares. Uma das receitas que serão ensinadas pelas nutricionistas, por exemplo, será a bruschetta funcional com muçarela vegana, tomate e manjericão. Ao todo serão cinco massas com cinco molhos diferentes preparados. Ao final, o curso será fechado com a sobremesa de pera com ganache e farofa de castanhas.
O investimento para o curso é R$120,00 e as inscrições podem ser feitas pelo telefone (41) 3010-8887 ou pelo e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.. As vagas são limitadas.
Serviço
1º Funcional Cook @ Empório Municipal
Local: Empório Municipal
Data: 21/10 quarta-feira
Horário: das 19h às 21h
Adesão: R$ 120 por pessoa (vagas limitadas)
Informações: (41) 3010-8887 ou Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
Sobre o Empório Municipal
Com o objetivo de oferecer um estabelecimento especializado em produtos finos, rótulos próprios e com espaço para eventos sociais e corporativos, os sócios Fábio Pedrozo, Keiro Yamawaki e Sandro Assolari criaram o Empório Municipal – uma loja de conveniências que resgata conceitos originais de empório gastronômico, focando em mix de produtos diversificados de alta qualidade e com atendimento diferenciado feito por especialistas para todos os clientes.
Empório Municipal
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