Combinado de salada e prato quente é diferencial do Salad Me
Restaurante possui um cardápio especial para cada dia da semana
Curitiba ganhou um novo restaurante de comida saudável e rápida, localizado no coração da capital paranaense. O Salad Me serve opções de saladas criativas e saborosas, mas também opções de pratos quentes para cada dia da semana, por exemplo, a feijoada vegana, servida aos sábados, o fusilli asiático, nas terças, e o penne ao molho indiano, nas sextas-feiras. Além disso, o diferencial do restaurante está na possibilidade de combinar as saladas com os pratos quentes, servidos em meia porção cada.
Os pratos quentes podem ser combinados com as saladas fixas do cardápio, que não acompanham proteína (Ceasar Me, Vegan Me, Club Salad e Caprese Salad), ou com a salada especial de cada dia da semana. Segunda-feira é dia da Coob Salad, que leva mix de folhas, ovo cozido, tomate confitado, avocado, gorgonzola, bacon, molho de azeite de oliva e orégano; às terças, a opção é a Asian Salad, com cubos de frango, broto de feijão, cenoura, abobrinha, repolho roxo, abacaxi, acelga, cebolinha, semente de girassol picante e molho asiático; às quintas-feiras, a salada do dia é a Salmon Salad, uma combinação de salmão em cubos com gergelin, mix de folhas, tomate confitado, beterraba assada, gomos de laranja ao molho de lemon pepper e alcaparras. Todas as saladas podem ser customizadas com acompanhamentos como sementes e outras proteínas.
Para beber, os sucos prensados a frio trazem combinações inusitadas e refrescantes de frutas, verduras e hortaliças. E para finalizar a refeição de um jeito doce, o Salad oferece sobremesas como a banoffe, a cheesecake de goiabada, o mousse de chocolate, o parfait de iogurte com chia e calda de frutas vermelhas e a salada de frutas com granola. No cardápio ainda estão os snacks diários, perfeitos para aquele lanche da tarde, como os salgados integrais e os bolos. “É importante lembrar que todos os pratos foram criados para garantir combinações saudáveis, com a substituição de ingredientes, como o açúcar mascavo ou demerara ao invés do refinado”, comenta Cassiano Pajewiski, chef executivo do Salad Me. O cardápio ainda sinaliza aos clientes as opções veganas, sem lactose e sem glúten, garantindo uma refeição saborosa também para o público fitness, vegano e vegetariano.
Sobre Salad Me:
O Salad Me chega à capital paranaense como uma nova marca do Grupo Taj, já conhecido por sua excelência em gastronomia e entretenimento. O restaurante, localizado no coração da cidade, na Praça Osório, serve comida saudável, fresca e criativa, de maneira rápida, deixando de lado a imagem de que refeições leves não sustentam ou nem sempre são saborosas. No cardápio estão opções de saladas, acompanhamentos, wraps, salgados integrais, sopas, café orgânico e sobremesas sem açúcar refinado, além dos sucos prensados a frio. A decoração e o interior da loja foram desenvolvidos pelo Studio Guilherme Bez, fazendo com que os clientes sintam-se à vontade para consumir os pratos na hora ou utilizarem o serviço dos expositores grab & go, disponível para todo o cardápio.
Serviço:
Salad Me Curitiba
Praça Osório, 447, Centro – Curitiba-PR
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 11h30 às 19h
Instagram: www.instagram.com/salad_me
Facebook: www.facebook.com/SaladMeCuritiba