Chef Henrique Fogaça dá uma dica picante
Estamos acostumados a ver toda exigência do chef Henrique Fogaça na TV, e toda dedicação e exigência dele agora está em um molho especial que, segundo ele, tem a picância “profissa”. Feito a quatro mãos, o produto é o casamento perfeito do defumado Chipotle e o sabor floral do Maracujá, trazendo o agridoce e a picância como um toque ideal para finalizar pratos e realçar sabores de petiscos. E como dica do chef, o molho é o acompanhamento ideal para finalizar um sanduiche de cupim desfiado, usar em um queijo brie gratinado, ou gratinar um frango à passarinho. O molho do chef custa R$ 14,32, no site Empório da Cerveja.