Bobardí convida clientes a descobrirem novos sabores na Segunda sem Carne
A cada mês, o restaurante vai oferecer um menu especial sem carne especialmente para as segundas-feiras
A segunda-feira é mundialmente conhecida como o dia para fazer mudanças, para tomar decisões. Foi o dia escolhido para a campanha ‘Segunda Sem Carne’, que se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre o planeta. A campanha convida as pessoas a tirar a carne do prato pelo menos uma vez por semana e a descobrir novos sabores.
Em Curitiba, inspirado na campanha o Bobardí também resolveu convidar os clientes a aderirem a segunda sem carne. “É mais uma opção de alta gastronomia que queremos oferecer aos nossos clientes, sejam eles vegetarianos ou não. Queremos que eles vejam que é possível ter uma refeição completa e convencional, porém sem carne”, conta a chef Renata Abreu que destaca que o cardápio regular do Bobardí continua sendo servido normalmente, inclusive nas segundas.
A proposta do restaurante é apresentar a cada mês um menu diferente sem carne para as segundas-feiras, com entrada + prato principal, a preço fixo de R$ 59. Para o mês de setembro, a chef Renata vai preparar um tempurá de legumes com maionese de gergelim como entrada e o prato principal será uma lasanha de berinjela com brie. O primeiro dia que em o menu poderá ser degustado é em 05 de setembro. Em outubro o menu muda, assim como nos meses seguintes.
Serviço:
Bobardí
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 757 - Cabral - Curitiba/PR
Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 19h às 24h / sextas das 19h à 01h / sábados, das 12h às 16h e das 19h à 01h / domingos, das 12h às 16h e das 19h às 22h30
Reservas: (41) 3057-3375 / www.bobardi.com.br
Estacionamento: valet conveniado
Formas de pagamento: Dinheiro e todos os cartões de crédito e débito
Sobre o Bobardí: Alta gastronomia descomplicada em ambiente cosmopolita, seguindo as tendências das grandes metrópoles mundiais. É essa a proposta do Bobardí, que tem à frente de sua cozinha internacional a chef Renata Abreu. A prioridade é usar ingredientes naturais e temperos frescos - retirados da mini-horta plantada na casa, cuidada com carinho pelo time de colaboradores. Além de comida de verdade, cheia de sabor, um mini-market decora e inspira o restaurante, com produtos para presentear amigos ou a si mesmo.
Sobre a a campanha ‘Segunda Sem Carne’: Existente em 35 países e apoiada por inúmeros líderes internacionais, a campanha foi lançada em São Paulo, em outubro de 2009, numa parceria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente (SVMA) da prefeitura, posteriormente estendendo-se a várias outras cidades brasileiras.