Beer Sommelier: O melhor da cerveja artesanal
Na próxima terça-feira, dia 29 de novembro, o Centro Europeu vai promover a aula-show “Beer Sommelier” que será comandanda pelo chef e Sommelier Guilherme De Rosso, do Simples Assim. Durante a aula-show, o profissional vai falar sobre métodos de produção e estilos cervejeiros, destacando os principais nomes do mercado nacional e internacional. A aula terá ainda a participação especial do sócio-proprietário da Way Beer, Alejandro Winocur; da mestre queijeira e proprietária do Bom Vivant, Flávia Rogoski; e do mestre salumeiro da Salumeria Monte Bello, Marcelo Empinotti. Eles vão promover a degustação de três tipos de cervejas Way Beer com queijos e salames. O Beer Sommelier acontece na sede gastronômica do Centro Europeu na Rua Alameda Princesa Isabel (nº 1300), no Bigorrilho, às 19:30h. As inscrições são gratuitas e limitadas. Mais informações no site www.simplesassimboteco.com.br ou pelo telefone (41) 3016-6610.