Armazém Santo Antônio tem pratos especiais para os papais
O almoço de Dia dos Pais, neste domingo, será festejado com opções de pratos especiais no Armazém Santo Antônio. O chef Giuliano Hahn, um dos sócios da casa, criou um menu com sugestões exclusivas para a data. A novidade traz opção de entrada, duas possibilidades de principais e ainda sobremesa, com preços para cada prato. Quem preferir também pode optar pelo cardápio tradicional da casa neste domingo. O horário do almoço vai do meio-dia às 15h30.
Para começar muito bem, a sugestão é uma variação de um prato premiado da casa: a burrata do Armazém, já eleita melhor entrada de Curitiba pelo Prêmio Bom Gourmet. Aqui ela aparece numa versão defumada, servida com tomate italiano e molho pesto. Serve duas pessoas e custa R$ 39.
O chef pensou em duas possibilidades de principais, ambos resgatando paladares dignos dos papais mais exigentes, mas também versáteis para agradar toda a família. Fãs de carnes bovinas vão se deleitar com o Prime rib com batatas rústicas e molho bernaise. Eleito como um dos cortes de sabor mais diferenciado, serve até duas pessoas e custa R$ 110. Já para a grande legião de seguidores do cordeiro, a pedida certeira é o French Rack em crosta crocante, acompanhado por risoto de pistache e aspargos. French Rack são as costeletas, também muito suculentas e vistosas. O prato sai a R$ 78 (uma pessoa).
Para fechar com toques saudosistas e um certo gostinho de infância, a sobremesa sugerida é o Cheesecake com geleia de goiaba e pimenta dedo de moça (R$ 18).
A casa oferece ainda opções variadas em seu cardápio, que passou por uma recente mudança, há dois meses, com novos sócios assumindo o comando da tradicional casa. Não faltam massas, carnes, pescados e muitos "Santos da Casa", como são nomeados pratos clássicos do Armazém.
“E se o Dia dos Pais é uma data família, nada melhor que comemorar num restaurante com clima de casa”, recorda o chef Giuliano, se referindo ao casarão de 140 anos que abriga o Armazém.
DIA DOS PAIS NO ARMAZÉM SANTO ANTÔNIO
HORÁRIO: ALMOÇO DO MEIO-DIA ÀS 15H30
ENDEREÇO: Rua Solimões, 344 - São Francisco, Curitiba, PR
TELEFONE: (41) 3077-5505 | www.armazemsantoantonio.com.br